Formation Hygiène alimentaire | Restauration traditionnelle | Aubagne | Marseille | Aix-en-Provence - Bouches-du-Rhône (13)

Durée : 14 heures 2 jours

Professionnels de la restauration, métiers de bouche, food trucks, traiteurs, épiceries fines : maîtriser les règles d’hygiène alimentaire est une exigence réglementaire et un gage de sérieux.

À Aubagne, la formation Hygiène alimentaire dispensée par la fédération IWI Tribu permet de sécuriser les pratiques tout en optimisant la qualité des prestations.

Cette formation s’adresse à tout personnel manipulant des denrées alimentaires. L’approche pédagogique repose sur des cas pratiques, des échanges autour des risques sanitaires, et une transmission claire des obligations légales (paquet hygiène, PMS, traçabilité, autocontrôles).

Chaque session est animée par un formateur certifié disposant d’une expérience opérationnelle terrain, garantissant la maîtrise des référentiels HACCP.

À Aubagne, cette formation est délivrée en présentiel, dans des conditions adaptées aux exigences professionnelles. Les participants repartent avec une réelle capacité d’application des règles d’hygiène, utiles dès la reprise ou le développement de leur activité.

Le contenu de la formation Hygiène alimentaire à Aubagne dans les Bouches du Rhône est conforme aux exigences des services de contrôle (DDPP), ce qui vous permet d’exercer votre activité en toute conformité.

La Fédération IWI Tribu est un regroupement d'organismes spécialisés dans la formation professionnelle. Les sessions sont régulièrement programmées pour permettre une montée en compétence rapide et reconnue.

Contactez-nous pour planifier votre session de formation et sécuriser vos pratiques professionnelles.

Notre Fédération IWI Tribu :

Aubagne près de Marseille dans les Bouches du Rhône : AFC Groupe | PAGE Consulting | Maison VOXIA | ADER Méditerranée
CAMS®

Antibes près de Nice dans les Alpes Maritimes : Franck Thomas Formation

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