Formation Hygiène alimentaire | Restauration collective et traditionnelle | Aubagne proche de Toulon Bouches-du-Rhône (13)

La sécurité sanitaire est un levier stratégique pour tous les professionnels des métiers de bouche.

À Aubagne, la formation hygiène alimentaire dispensée par IWI Tribu, Fédération d’Organismes de Formation, vous permet de maîtriser les obligations réglementaires et d’appliquer les normes HACCP avec rigueur et méthode.

Les modules sont conçus pour vous transmettre les outils indispensables à la gestion des risques : hygiène du personnel, procédures de nettoyage, contrôle des températures, gestion des matières premières, traçabilité, organisation du poste de travail.

Chaque session est animée par un formateur issu du terrain, avec une approche pédagogique axée sur l’efficacité.

Située à Aubagne, cette formation s’adresse aux restaurateurs, commerçants alimentaires, food trucks, boulangers, traiteurs, mais aussi à toute personne en reconversion ou en création d’entreprise.

 Elle permet de répondre aux contrôles sanitaires avec assurance et professionnalisme. Le contenu est actualisé selon les dernières réglementations en vigueur.

Les sessions organisées à Aubagne se déroulent dans un cadre professionnel, en petits groupes pour favoriser l’échange et la mise en pratique. Une attestation est remise à chaque participant à l’issue de la formation, conforme aux exigences des autorités de contrôle.

Contactez la fédération IWI Tribu pour intégrer la prochaine session, renforcer vos compétences et sécuriser vos pratiques alimentaires.

Notre Fédération IWI Tribu :

Aubagne près de Marseille dans les Bouches du Rhône : AFC Groupe | PAGE Consulting | Maison VOXIA | ADER Méditerranée CAMS®

Antibes près de Nice dans les Alpes Maritimes : Franck Thomas Formation

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