Centre de formation en Hôtellerie Restauration Aubagne dans les Bouches du Rhône Maison VOXIA

Maison VOXIA vous offre l'opportunité de développer les compétences de vos salariés à travers des formations techniques poussées et un acte managérial fort

Notre expertise vous permet également d'améliorer l’expérience client au sein de votre établissement ainsi que le développement de votre activité et donc de votre chiffre d'affaires.

Depuis 15 ans, Maison VOXIA relève chaque jour le défi de faire évoluer le personnel des métiers de bouche et de l’hôtellerie restauration.

Maison VOXIA œuvre au quotidien pour le développement des compétences de chacun d’entre vous en établissant des formations sur mesure, grâce à une équipe performante, créative et impliquée, réalisables directement au sein de votre établissement ou de nos infrastructures.

La pédagogie active et participative est privilégiée, basée sur l'alternance de théorie et de pratique. Les formations sont conçues pour favoriser l'autonomie et la créativité de chaque apprenant.

Conscients des enjeux actuels de la restauration, les dernières tendances et les nouvelles technologies sont intégrées dans nos formations. Vous découvrirez ainsi les techniques de cuisson les plus innovantes, les nouvelles approches en matière de nutrition ou encore les méthodes pour réduire le gaspillage alimentaire et optimiser la gestion de vos stocks.

Chez Maison VOXIA, l'avenir de la gastronomie est au cœur de nos préoccupations.