Respecter les normes sanitaires est une obligation légale et un gage de sérieux pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche.
À Aubagne, IWI Tribu, Fédération d’Organismes de Formation, propose une formation hygiène alimentaire structurée autour des attentes concrètes du terrain.
Ce programme aborde tous les volets indispensables : règles d’hygiène, identification des dangers, plan de maîtrise sanitaire, normes HACCP, gestion des non-conformités, entretien des locaux et équipements.
La formation est assurée par des intervenants expérimentés, tous issus de l’environnement agroalimentaire.
À Aubagne, ce parcours s’adresse aux porteurs de projet, responsables d’établissement ou employés en recherche de conformité. Les mises en situation permettent d’intégrer les procédures à appliquer au quotidien.
Chaque participant repart avec les compétences nécessaires pour sécuriser la chaîne de production alimentaire.
La formation hygiène alimentaire à Aubagne dans les Bouches du Rhône est accessible en présentiel, dans des locaux adaptés. Le programme suit les textes réglementaires en vigueur et répond aux exigences des services de contrôle officiels. L’attestation délivrée à la fin de la session est reconnue et exigée dans de nombreuses situations professionnelles.
Les sessions organisées à Aubagne sont régulièrement ouvertes à l’inscription pour répondre aux besoins locaux des professionnels.
Contactez la fédération IWI Tribu pour rejoindre une session, acquérir les bonnes pratiques et assurer la conformité sanitaire de votre activité.
Notre Fédération IWI Tribu :
Aubagne près de Marseille dans les Bouches du Rhône : AFC Groupe | PAGE Consulting | Maison VOXIA | ADER Méditerranée CAMS®
Antibes près de Nice dans les Alpes Maritimes : Franck Thomas Formation
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| Titre / diplôme / certification | Formation réglementaire |